Uživaj pravo hrano nam ponuja strokovno utemeljeno znanje, potrebno za poizvedovanje, raziskovanje in poglabljanje v naše prehranjevanje in vse v zvezi z njim. Carlos Ríos je študiral nutricionistiko in dietetiko na univerzi Pablo de Olavide v Sevilli in je začetnik gibanja Realfooding, življenjskega sloga, ki se mu je pridružilo že na tisoče sledilcev.
